3月21日中午，学院组织师生在学校新食堂1楼开展了包青团活动。学院部分师生代表、喀什理工职业技术学院15名访学学生参与活动。
活动现场，学院事先准备好糯米粉团、豆沙馅等活动食材，经验丰富的老师向参与活动的师生详细介绍了“青团的由来”“制作糯米粉团”“包青团”“蒸青团”等知识，并示范了包青团的详细步骤；参与活动的师生在志愿者的引导下，逐渐掌握动作要领和技巧，包出一个个漂亮的青团。活动中，大家相互交流、相互帮助，有的还发挥创意，尝试调整馅料配比，制作出独具特色的青团。
以传统美食为媒介，架起了我院学生与喀什理工职业技术学院学生沟通的桥梁。学院党总支书记江龙在点评时表示，此次包青团活动不仅是一次美食体验，更是优秀传统文化的展示，希望大家能通过参与传统美食制作，做到相互学习、增进友谊，进一步了解和传承中华优秀传统文化，把自己培养成国家需要的栋梁之材。（供稿：朱盼娣）